【期間限定】2024年2月 横浜高島屋の実演販売イベント「和のバレンタイン」に参加します！

出張イベントのご案内です。
去年に引き続き、横浜高島屋で開催される「和のバレンタイン」イベントに今年も当店の四代目が実演販売しに参ります！

【開催期間】2/8(木)～2/14(水) ※四代目は2/12(月)からお店に立ちます。
【開催場所】横浜高島屋 B1階 Foodies port2 イベントスクエア

「和のバレンタイン」は、金沢の菓子組合青年部【菓友会】が中心となり、
実際に職人が出向いて自店の商品をアピールし、皆様に楽しんでいただくイベントです。
チョコレートを使った商品や老舗の人気商品など、和菓子好きにはたまらない、
バレンタインにおすすめのかわいいお菓子たちが勢ぞろい！

◆桃の薫りのいちご大福
静岡の「six berry farmers」様のいちご「桃薫」と自家製餡を使ったジューシーないちご大福。
「桃薫」は桃に似た芳醇な香りが特徴的で、この香りに誘われて思わず手に取ってしまう魅惑の大福です。

◆つぶつぶグミのみかん大福
つぶつぶとしたグミのような食感がアクセント。
上品な甘さの自家製みかん餡を求肥でやさしく包み、さわやかな味わいの大福に仕上げました。

◆冬まつ～Noir Orange
金沢の冬の風物詩「雪つり」が施される兼六園の唐崎松を表現した「冬まつ」を特別にアレンジ。
蒸しカステラ「浮島」の上にチョコレート羊羹とオレンジ羹、そしてヘーゼルナッツをあしらいました。

◆かがのか
石川のブランドフルーツ「ルビーロマン（ぶどう）」「加賀しずく（梨）」「秋星（りんご）」を使った三種のとろぷるゼリー。
果実感を感じられるよう、フレッシュな果肉をそのまま閉じ込めました。
金沢の老舗製餡会社「沖製あん」様とのコラボ商品です。

県外初販売となる「とまり木によりそい文鳥」も販売いたします。
もちろん、定番商品の銘菓くるみや金澤文鳥もご用意しております。
普段直接会う機会のない県外のお客様にお会いできるのを楽しみにしております！
高島屋にてお買い物の際はぜひイベント会場にも遊びに来てくださいね♪