4月のおすすめ菓子「金沢犀月」と「金沢かがやき」

こんにちは！
ぽかぽかと暖かい春日和が続き、進学先や就職先などの新しい舞台で
晴れやかなスタートを切ることができた方も多いのではないのでしょうか。
当店も長年続けている和菓子づくりのなかで、新しいことへの挑戦を重ねていきたいと思っております。

さて、今回は、清香室町4月のおすすめ菓子「金沢犀月」と「金沢かがやき」です。

＜金沢犀月＞

あっさりとした粒あんと、羽二重粉のもちもち生地が特徴の『金沢犀月』。
生地の独特なもちもち食感の理由は、
北陸の和菓子として有名な羽二重餅の粉を使用しているからなんです。
食感と優しい甘さをお楽しみいただけます。

金沢三文豪のひとりである室生犀星の詩、七つの魚「青き魚を釣る人」。
その詩で詠まれた犀川の月に想いを馳せ、満月のように丸くやさしい『金沢犀月』が誕生しました。

【価格】5個入り￥702～
【賞味期限】30日間

＜金沢かがやき＞

2015年の北陸新幹線「かがやき」開通を記念して誕生した『金沢かがやき』。
金沢を象徴する金箔をあしらい、上品なおせんべいに仕上げました。
日持ちもよいので、金沢旅行のお土産にお手頃です。

希少糖を使った自然な甘さで、誰からも愛されるおせんべい。
パッケージもリニューアルし、お土産としても映えます。
さりげなさが丁度よく、気取らないギフトだから、ちょっとした贈り物にぴったりです。

【価格】5個入り￥432～
【賞味期限】90日間