2月のおすすめ菓子「金沢くるみ万頭」と「金澤和しょこら」
こんにちは。
今年は例年にない寒波に見舞われ、全国的に寒い冬となっていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
1月末の大雪では、雪かきで全身が筋肉痛になりました。
もうすぐ立春を迎えますが、まだまだ寒い日が続いておりますので、お体にはお気を付けください。
さて、今回は、清香室町2月のおすすめ菓子「金沢くるみ万頭」と「金澤和しょこら」をご紹介します。
<金沢くるみ万頭>
『金沢くるみ万頭』は、お万頭の上に大きなくるみを乗せた、ころんと丸いフォルムがかわいらしい和菓子です。
互いに引き立て合う、北海道十勝産の小豆を使用した上品な甘さの粒餡と、香ばしいくるみ。
ちょっとした差し入れが必要な時に、気取らず渡すことができるので、引っ越しなどのご挨拶の品に最適です。
“金沢”と“くるみ”には歴史的な深いつながりがあります。
白山くるみは、加賀藩前田家へ献上品として贈られ、大変喜ばれたとのこと。
その伝統から、金沢ではくるみを使った食品が名産となっています。
当店も古くから伝わる金沢の文化を大切に、お菓子づくりをしています。
【価格】6個入り¥529~
【賞味期限】30日間
<金澤和しょこら>
ショコラ生地を使用した、ころんっとかわいらしいフォルムの『金澤和しょこら』。
洋風和菓子なのでバレンタインのプレゼントとしても喜ばれます。
ほくほくの黄身餡をビター・抹茶・苺の3種類のショコラ生地で包み焼き上げています。
甘さと共に広がるビターや抹茶の苦み、苺の甘酸っぱさをそのまま生かしました。
パッケージには水引がプリントされており、人と人とのご縁や感謝の意味が込められています。
贈る相手も贈るシーンも選ばないオールマイティなお菓子なので、
ぜひバレンタインの機会に、日頃の「ありがとう」を金澤和しょこらで贈りませんか?
【価格】6個入り¥1,015~
【賞味期限】30日間