金沢和菓子のお取り寄せなら 清香室町オンラインショップへ

送料は全国一律700円です。 ※北海道/沖縄:1,200円
 クール便:別途330円
年末年始 営業日のお知らせ

日頃より清香室町をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
年末年始の営業日程を以下の通りご案内いたします。

12月25日(水)12時 発送受付締め切り
12月29日(日)年内最終発送日
12月31日(火)~ 1月3日(金) 休業
1月4日(土)より通常営業
1月6日(月) 注文品発送再開

何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

いち推しの菓子

  • 間限定
    金澤文鳥 kanazawabunchou winter

    大人気「金澤文鳥」に冬限定新作フレーバー登場。奥能登の無添加柿のドライフルーツと抹茶ホワイトチョコ羊羹が抜群の組み合わせです。

    詳しく見る

人気ランキング

まとめ買い
  • 銘菓くるみ

    甘さ控えめの自家製餡と厳選した大粒のくるみを、一口の最中に閉じ込めた贅沢な逸品です。第22回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しており、石川県金沢市のふるさと納税返礼品にも選ばれている、金沢を代表する和菓子の一つです。
    個包装で配りやすいので職場へのお土産にもぴったりです。お客様にお出しするお茶菓子として購入されるお店も多いですよ!

    もっと見る
  • 金澤文鳥

    桜文鳥の見た目をした、ドライフルーツ入りの新感覚羊羹「金澤文鳥 加賀紅茶味」と、シナモン文鳥の見た目をした、茶葉の深みとナッツの香ばしさで風味豊かな「金澤文鳥 加賀棒茶味」。卵型の箱を開けると、5羽の文鳥が顔をそろえてお出迎えしてくれます。かわいいパッケージだからお友達へのプレゼントやお土産としても最高!お茶やコーヒーだけでなくお酒にも合うので自分へのご褒美スイーツとしても。
    3種詰め合わせも大変人気です。

    もっと見る
  • 金澤和しょこら

    「和菓子は苦手だけど、金澤和しょこらは大好き!」そんなお声の多い、当店自慢の和洋菓子。
    水引がデザインされたパッケージがとても縁起が良く、結婚式の引き出物やプチギフトとしておまとめ買いされる方も多いです。
    3個入りからご用意しておりますので、ちょっとした贈り物にもおすすめです。

    もっと見る

職人のこだわり

Episode
豊楽

豊かさと幸せを願う気持ちを
和菓子に込めて

三代目 田中 尚行
「豊楽」という名前に込めた想い
「豊楽」は、豊かさの中で人々が日々の暮らしを楽しむ様子を表す言葉で、先代が「食べて幸せな気持ちになってほしい」という気持ちを込めて生み出した和菓子です。
密漬けされた縁起のいい梅を丸ごと一粒使用しており、また、ほっとする優しさと豊かさを象徴するその丸いフォルムが、まさにその名を体現しています。
「 “豊楽”に込めた想いがお客様に届きますように」。
そう願いながら一つ一つ丁寧に作る職人もまた幸せな気持ちに包まれます。
素材や製法にもこだわり抜く
特別に使用する希少な和三盆糖は、青梅の酸味をやわらげるだけでなく、まろやかな風味と深みを生み出します。
また、青梅から滲み出るたっぷりの蜜で形が崩れてしまわないよう、白餡は少し固めに練り上げるという工夫も欠かせません。
餡をふんわり包む生地には地元金沢の養蜂場で採れた蜂蜜を練りこみ、柔らかく、しっとりとした優しい甘味を引き出します。
名前だけではなく、素材や製法にも「豊楽」の想いが込められているのです。
豊楽 商品一覧へ

清香室町の店

店舗は、金沢駅構内のあんと店をはじめ、石川県内に8店舗ございます。
ぜひ、石川県へお越しの際は、お立ち寄りください。
また、関東や関西地区、宮城、北海道と販路を広げております。

TOP
カートを見る
個人情報の取り扱い

閉じる